Cómo una chef creó los utensilios de cocina que siempre quiso
Entrevista con Belinda, Fundadora y Directora Creativa, BE | LIVING
¿Qué te formó más en la persona que eres hoy?
Perder a mis dos padres a una edad temprana me hizo independiente y profundamente comprometida con todo lo que persigo. Esa base se convirtió en mi modelo. Mi padre me enseñó los principios de los negocios; mi madre me mostró calidez, amor y el poder de la buena comida. He llevado ambas lecciones a lo largo de mi vida.
¿Cuándo te diste cuenta de que eras emprendedora?
Creo que nací con eso. A los siete años, ya quería lograr algo por mi cuenta, así que le pedí a mi madre que me ayudara a hacer paletas y galletas, y luego las vendí a todos mis amigos. Hace más de 30 años, comencé a vender fideos. A los 25, descubrí mi verdadera pasión: cocinar, y me convertí en chef principal en mi propio restaurante en Yakarta. Ese éxito llevó a cuatro restaurantes más en Indonesia y Europa.
¿Cuál fue el punto de inflexión que llevó a BE | LIVING?
Como chef profesional, siempre estaba buscando los utensilios de cocina perfectos. Noté diferencias masivas en calidad y seguridad que afectaban directamente la calidad y el sabor de los alimentos. Con el apoyo de mi esposo y nuestros hijos, desarrollé mi primera colección de utensilios de cocina. Cuando vimos cómo las diferentes necesidades variaban entre cocinas y culturas, expandimos a diez líneas distintas, cada una diseñada para estilos de cocina y preferencias específicas.
¿Qué hace diferente a BE | LIVING?
BE | LIVING no se trata solo de proporcionar utensilios de cocina no tóxicos y libres de radicales. Estamos creando un estilo de vida centrado en el bienestar con diseño premium e intencionalidad. Cada sartén, olla y mango está diseñado para reducir la fricción en las cocinas domésticas, tanto literal como metafóricamente. Creemos que cocinar debe ser una alegría, no una lucha.
Nuestro lema lo dice todo: "Cocina bien, vive bien". BE | LIVING se trata de ser intencional, lograr el bienestar y vivir plenamente. Mi toque personal en cada pieza refleja mi creencia de que los utensilios de cocina son una extensión de tu ritual de cocina y tus valores.
¿Cómo da forma el diseño centrado en el ser humano a tus productos?
Combinamos el diseño centrado en el ser humano con tecnología de materiales limpios para empoderar a las personas a cocinar mejor, vivir más saludablemente y sentirse más conectadas con el ritual de la preparación de alimentos. Nuestras formas minimalistas y paletas neutras eliminan el caos de la cocina. Cada producto está elaborado para hacer que cocinar sea accesible, hermoso y significativo, transformando las rutinas diarias en momentos que se convierten en recuerdos familiares.
Eso es lo que BE | LIVING significa para mí: herramientas que te ayudan a vivir intencionalmente a través de la comida.
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