Deze macaroni met kaas is romig, hartverwarmend en wordt in één pan bereid. De pasta wordt zachtjes gekookt in een BE LIVING Pasta Pan, waardoor de pasta zacht wordt en de kaassaus romig en rijk, wat zorgt voor een makkelijke maaltijd of snack met minimale afwas.

Ingrediënten

• Macaroni pasta – 250 g

• Boter – 2 eetlepels

• Melk – 500 ml

• Water – 400 ml

• Geraspte kaas – 200 g

• Zout – 1 theelepel (naar smaak aanpassen)

• Zwarte peper – 1/2 theelepel

• Knoflookpoeder – 1/2 theelepel (optioneel)

• Chilivlokken – 1/2 theelepel (optioneel)

Bereiding

1.  een BE Living Pastapan op middelhoog vuur en voeg boter toe.
2. Voeg de macaroni toe en roer een paar seconden om alles te bedekken.
3. Voeg water en melk toe en meng voorzichtig.
4. Kook tot de pasta zacht is en roer af en toe om te voorkomen dat het gaat plakken.
5. Zet het vuur lager en voeg geraspte kaas toe.
6. Roer voorzichtig tot de kaas smelt en romig wordt.
7. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
8. Serveer warm.
   
   

Tips & serveertips

• Roer regelmatig zodat de pasta gelijkmatig gaart en niet gaat plakken.

• Als de saus te dik wordt, voeg dan een scheutje melk toe.

• Voeg zoete maïs of kleine stukjes kip toe als u een meer vullende maaltijd wilt.

• Serveer met een eenvoudige salade of eet het gewoon als warme snack.