Macarrones con queso en una sola sartén
Estos macarrones con queso son cremosos, reconfortantes y se preparan en una sola sartén. Cocinados a fuego lento en una sartén para pasta BE LIVING, la pasta se ablanda mientras que la salsa de queso se vuelve suave y cremosa, lo que los convierte en una comida o aperitivo fácil de preparar y con un mínimo de limpieza.
Ingredientes
• Pasta macarrones: 250 g
• Mantequilla: 2 cucharadas
• Leche: 500 ml
• Agua: 400 ml
• Queso rallado: 200 g
• Sal: 1 cucharadita (ajustar al gusto)
• Pimienta negra – 1/2 cucharadita
• Ajo en polvo: 1/2 cucharadita (opcional)
• Copos de guindilla – 1/2 cucharadita (opcional)
Método
- Calentar una sartén para pasta BE Living a fuego medio y añadir la mantequilla.
- Añade los macarrones y remueve durante unos segundos para que se impregnen bien.
Añade el agua y la leche y mezcla suavemente.- Cocine hasta que la pasta esté blanda, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
- Baja el fuego y añade el queso rallado.
- Mezcla suavemente hasta que el queso se derrita y se vuelva cremoso.
- Sazona con sal y pimienta negra.
- Servir caliente.
Consejos e ideas para servir
• Remueve a menudo para que la pasta se cueza uniformemente y no se pegue.
• Si la salsa queda demasiado espesa, añade un chorrito de leche.
• Añade maíz dulce o trocitos de pollo si quieres que quede más sustancioso.
• Sirva con una ensalada sencilla o disfrútelo solo como aperitivo caliente.

